АНДРЕЙ ЯКОВЛЕВ,корреспондент: 

Почистить яйца оригинальным способом, сделать яичницу из замороженного яйца, превратить яичко из простого в золотое — чего только не предлагают в интернете! Пришла пора проверить самые популярные лайфхаки. 

ЗОЛОТОЕ ЯЙЦО

Авторы этого видео утверждают, что с помощью чулка и центробежной силы можно поменять местами желток и белок. Достаточно хорошенько раскрутить и сварить. Я буду действовать по инструкции.  

Сначала проверим цвет яйца фонариком — оно должно просвечиваться, затем облепим скотчем и поместим в чулок. Завяжем и хорошенечко раскрутим. 

Проверяем на цвет. Стало потемнее. Варим 10 минут. 

В холодной воде остудил, скотч снял. Узнаем, что у нас получилось. Какое-то странное и страшное яйцо у меня получилось. …. А внутри вот как-то так. Сюрреализм.  Хотя должно было быть вот так вот. 

БУТЫЛКА ОТДЕЛЯЕТ ЖЕЛТОК

Отделить желток — наука. Однако специалисты в области кулинарии отмечают — всё куда проще. Нам понадобится только пластиковая бутылка и архимедова сила. Начнём! Получилось!

ЯИЧНИЦА ИЗ ЗАМОРОЗКИ

Посмотрите как аккуратненько в этом видео разрезают замороженное яйцо и выкладывают на сковородку. Сразу несколько яичниц получается. Попробуем и мы! Опускаем в водичку буквально ненадолго.  И чистим. Кулинар я знатный. Ну и блюдо у меня получилось соответственное. 

СПОСОБЫ ОЧИСТКИ ЯЙЦА

Чтобы яичная скорлупа не треснула в кипятке, рекомендуют класть пол-ложки соли. А что бы легко чистились — рекомендуют класть кусочек лимона. 

Есть ещё один необычный способ очистить яйцо. Просто положите его в банку с водой  Теперь нам необходимо его хорошенечко взболтать. Теперь скорлупа выйдет вместе с водой. А яйцо совершенно чистое. 

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Ну и напоследок. Определить свежее яйцо или нет просто — положите его в воду — несвежее обязательно всплывёт. Такое яйцо есть нельзя. Ну а если вы не можете отличить сырое яйцо от варёного, просто раскрутите его — сырое быстро остановится, а варёное будет вращаться очень долго.  Ну вот и всё! Как видите не все лайфхаки у меня сработали. Возможно нужно просто потренироваться. Попробуйте и вы! Удачного дня!