В гостях у программы «Утро в Петербурге» Мария Бутина, депутат Государственной Думы от Кировской области.
Николай Растворцев,ведущий: Почему бы не отправиться в город Киров, например?
Дарина Шарова,ведущая: Масса аргументов за эту идею совершенно точно есть у депутата Государственной Думы от Кировской области Марии Бутиной.
Николай Растворцев,ведущий: Говорят, что если ты был в Кирове, но ничего не узнал про дымковскую игрушку, значит ты не был в этом городе?
Мария Бутина,депутат Государственной Думы от Кировской области: Дымковская игрушка — это совершенно уникальный промысел для всего мира. Вообще-то говоря, я рекомендую приехать туда не только россиянам, но и гостям-иностранцам. Вы наверняка видели такие расписные очень красивые фигурки из глины. Дымковскую игрушку делают только в Кирове. Причём каждая игрушка, что интересно, делается отдельной мастерицей. Это мастеровой промысел. У каждой есть подпись, и всё это очень серьёзно контролируется ассоциацией народных промыслов Кировской области. У меня была возможность даже посмотреть, как это делается. Поэтому, если когда-нибудь будете, обязательно нужно идти в музей дымковской игрушки, посмотреть печи, где всё это делается и познакомиться с мастерицами.
Дарина Шарова,ведущая: Давайте продолжим тему игрушки. Чем славится Дворянская игрушка из Ярана, что это такое?
Мария Бутина,депутат Государственной Думы от Кировской области: Кто-то может подумать, что Дворянская игрушка — это что-то про дворян, связана с дворянами. На самом деле это просто село Дворяне, и там живёт уникальная мастерица. Это Яранский район Кировской области. Она рассказывает свою историю. Нина Михайловна очень хотела каких-то ярких, красивых игрушек. Когда я первый раз увидела её в Яранском музее, обратила внимание на её совершенно уникальную роспись. Она чем-то похожа на гжель, но вовсе не это. Ты смотришь, как сделаны фигурки. Самое любопытные, что в 1974 году она была на выставке достижений народного хозяйства. То есть сегодня это официальный промысел, который был произведён мастерицей. Дай Бог ей здоровья и долгих лет жизни.
Николай Растворцев,ведущий: А задавали ли вы ей вопрос, передаёт ли она кому-либо своё мастерство?
Мария Бутина,депутат Государственной Думы от Кировской области: Сегодня есть и молодые мастера, но, конечно, им нужна поддержка. Нам удалось договориться с правительством Кировской области о том, чтобы выделить дополнительные средства на поддержку НХП именно в регионе. Чтобы проводилось больше выставок, потому что для Вятки, для Кировской области это, конечно, совершенно уникально. У них там более 70 уникальных совершенно промыслов, и это очень большая сфера для туризма в том числе. Почему бы и нет. Там, конечно, и великолепная кухня, но вот всё-таки, я думаю, что народные промыслы — это такая изюминка области.
Дарина Шарова,ведущая: Кто в детстве не любил динозавров. Любителям этих древних животных что можно посмотреть в Кировской области?
Мария Бутина,депутат Государственной Думы от Кировской области: Отправиться в город Котельничий, где у Сокольи горы можно посмотреть и даже принять участие в раскопках. Всё дело в том, что это древнейшие палеозавры Пермского периода. То есть несмотря на то, что называется Пермский и, казалось бы, нам нужно в Пермь. На самом деле нам нужно в Кировскую область город Котельничий. Там есть палеонтологический музей, он разбит на две части. Один находится в столице области — городе Кирове. А второй в городе Котельничий. Очень уникально. Там всё есть даже для маленьких. Дети обожают играть там. Есть специально такая небольшая вроде как песочница, где можно даже принять участие в настоящих раскопках. Поэтому за динозаврами, вернее палеозаврами нужно отправляться именно туда.
Николай Растворцев,ведущий: Раз уж мы заговорили о музеях, скажите, какие бесплатные экскурсии вы посоветовали посетить? Целый ряд экскурсий запущен в Кирове и Кировской области.
Мария Бутина,депутат Государственной Думы от Кировской области: Кировская область славится Пешком по Вятке. Кировчане очень любят ходить пешком. Сам по себе город Киров очень компактный. В принципе можно прогуляться по самым древним улочкам, поэтому они запустили целую серию экскурсий и вместе ходят заниматься пешим туризмом. Город уникальный с точки зрения архитектуры. Причём не только сам Киров, но и город Слободской, который находится рядом. Сейчас и там запускаются такие экскурсии. Город Кировочепецк ровно также славится пешими прогулками. Поэтому можно взять себе гида, можно взять путеводитель, вообще справиться самостоятельно. Посмотреть, например, уникальные здания архитектора Чарушина. Это совершенно, на мой взгляд, потрясающая архитектура неоготического периода. Несколько не характерная для России. Я бы не назвала Кировскую область нашей русской глубинкой, потому что это город такой купеческий, очень значимый. Если окажетесь там, то пешком по Вятке рекомендую.
Николай Растворцев,ведущий: А что порекомендуете из напитков и еды?
Мария Бутина,депутат Государственной Думы от Кировской области: Выбор разнообразный абсолютно. Потому что есть заведения, которые достаточно бюджетно вам предложат какие-то варианты. А есть уже знаменитая кухня Кировской области. Про вятские рыжики нужно сказать отдельно. Потому что есть несколько вариантов рецептур. Кто-то промывает их прежде чем подаёт, кто-то нет. Кстати говоря, скоро в июле, пройдёт фестиваль в Кировской области Истобенский огурец. Там совершенно великолепная засолка огурцов в дубовых бочках. Тоже очень советую попробовать. А моё любимое – шанги. Такие небольшие ватрушки, но при этом внутри у них толчёный картофель, и запекаются они в духовке. Как правило делаются из ржаной муки, но всё зависит от того, в какой части Кировской области вы находитесь. Если это север, то мука ржаная, они прям жёсткие такие. А если это юг, то они будут уже более похоже на ватрушки, это сдобное тесто. Нужно пробовать обязательно. И, конечно, известный на всю страну Вятский квас, который знает даже президент. Пробуйте всё, смотрите. Для того, чтобы действительно натуральный продукт попробовать в Кировской области без вятского пармезана не уезжайте. Потому что Кировская область и в советское время являлась лидером по крупному рогатому скоту. Поэтому самое лучшее козье молоко, а творог — лучший в России. Я его просто обожаю. Моя мечта, чтобы и в Москве, и в Петербурге, и в любом другом городе мы смогли найти вятский творог — экологически чистый продукт.
