В гостях у программы «Утро в Петербурге» Юлия Хохолкова, диетолог.
Николай Растворцев,ведущий: Стоит ли менять рацион питания человеку, который заболел ковидом?
Юлия Хохолкова,диетолог: Не только при ковиде, а при любом заболевании человек на время болезни должен исключить все вредные продукты. Тем самым он поможет своему организму выйти из болезни. В первую очередь нужно исключить весь фастфуд, чтобы не вызывать дополнительных отёков, воспалений, не давать организму ненужных сахаров и канцерогенов. Много сахара – это хроническое воспаление организма, его и в обычной то жизни нужно ограничивать, а уж во время болезни тем более. Все быстрые углеводы и молочные продукты тоже есть не стоит.
Николай Растворцев,ведущий: А что надо добавить в пищу?
Юлия Хохолкова,диетолог: Хороши все сезонные овощи, ягоды, фрукты. Сейчас это репа, редька, топинамбур, тыква, капуста, черноплодная рябина.
Дарина Шарова,ведущая: А есть продукты, которые помогают бороться с конкретным заболеванием?
Юлия Хохолкова,диетолог: Чтобы не было воспалений, надо употреблять продукты, в которых есть цинк, Омега 3, такие витамины, как С, D, А. Они содержатся в лососе, морепродуктах, скумбрии, во всех овощах. Из каш лучше всего гречневая. Чай лучше пить отдельно от приёма пищи и без всего. А ещё лучше не чай, а травяные настои и отвары.
