Предприятие особое для города, пережившего голод блокады. Ленинградский хлебокомбинат имени Кирова отмечает свое 80-летие. Крупнейший в Европе завод бережно хранит не только технологии, но и генетическую память полусвященного отношения к продукту № 1.