Cмотреть прямой эфир Сейчас в эфире:
  • 12:12
  • +10°
  • доллар 72,72
  • евро 85,20

Расскажите всем, что случилось

Пожалуйста, указывайте дату, время и место события, излагайте объективные факты. Вы можете приложить к тексту видео, фотографию или документ. Если вы хотите прислать чужое видео или фото — не забудьте указать ссылку на источник. Мы будем признательны, если вы укажете достоверную контактную информацию, чтобы мы могли связаться с вами и уточнить детали.

Приложите файл

Отправляя этот материал, вы соглашаетесь на передачу всех интеллектуальных прав согласно условиям.

Съедобные фиалки: выращиваем ингредиенты праздничного полезного салата на собственном подоконнике

26
Поделиться:
ДМИТРИЙ КУДИМОВ,шеф-повар:

Доброе утро. Сегодня мы с вами приготовим замечательный витаминный салат в средиземноморском стиле.

Нам понадобится:

шпинат

артишоки маринованные

томаты вяленые

томаты черри

огурец

соус песто

базилик

соль и перец по вкусу

Для начала мы возьмём два томата-черри, порежем их кольцами. Берём молодой огурец и нарезаем его так же кольцами. Следующий ингредиент, который мы используем - это артишоки, продаются почти в любом магазине, являются низкокалорийным продуктом, так как на 100 граммов артишока приходится не более 50 калорий.

Далее мы добавляем вяленые томаты. Обычно я предпочитаю использовать собственного приготовления - я обычно смешиваю с сахарным песком, базиликом и розмарином и сушу при температуре 60 градусов в течение 10 часов. 

После этого смешиваем с оливковым маслом, добавляем молодой свежий шпинат, который богат антиоксидантами и стимулирует иммунитет. К нему мы добавим пару листиков молодого базилика, которые мы предварительно мелко нарежем. 

Далее мы добавляем соус песто, сюда нам достаточно одной крупной столовой ложки с горкой по желанию добавляем специи - немного соли и дроблёного чёрного перца. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, чтобы соус песто равномерно распределился. Выкладываем салат в нашу заранее приготовленную тарелочку. 

Хочется наш салатик украсить более яркими красками в виде цветов. Цветы мы используем съедобные - всё это можно вырастить у себя на балконе: фиалки, бархатцы, настурции - это всё съедобно. А наш лёгкий средиземноморский салат готов и зарядит вас витаминами и минеральными веществами на весь день. Приятного аппетита! 

Утро в Петербурге 14 апреля

Дневник Победы. Битва за Днепр

Дневник Победы. Битва за Днепр

«Будет всё хорошо» и, конечно, будет «Корюшка»: концерт Андрея Косинского в Екатерининском собрании

«Будет всё хорошо» и, конечно, будет «Корюшка»: концерт Андрея Косинского в Екатерининском собрании

Молодые журналисты призваны разрушить новые «берлинские стены» и донести правду: медиафорум «Диалог культур» открывается в Петербурге

Молодые журналисты призваны разрушить новые «берлинские стены» и донести правду: медиафорум «Диалог культур» открывается в Петербурге

Юбка из петрушки и дождь из розовых лепестков — как сделать самое весеннее фото

Юбка из петрушки и дождь из розовых лепестков — как сделать самое весеннее фото

Впустите солнце в дом: моем окна после зимы - лайфхаки без разводов

Впустите солнце в дом: моем окна после зимы - лайфхаки без разводов

Батарейка будущего: учёные Санкт-Петербургского государственного университета создали новый тип аккумуляторов.

Батарейка будущего: учёные Санкт-Петербургского государственного университета создали новый тип аккумуляторов.

Канонизирован при Иоанне Грозном: жизнеописание святого князя Александра Невского в летописях Библиотеки Академии наук

Канонизирован при Иоанне Грозном: жизнеописание святого князя Александра Невского в летописях Библиотеки Академии наук

Какие достопримечательности есть в вашем районе?

Какие достопримечательности есть в вашем районе?

Съедобные фиалки: выращиваем ингредиенты праздничного полезного салата на собственном подоконнике

Съедобные фиалки: выращиваем ингредиенты праздничного полезного салата на собственном подоконнике

История жизни Александра Невского в лаковой миниатюре

История жизни Александра Невского в лаковой миниатюре

Лесные новости: глухари на токовище, проснувшиеся медведи и редкий водяной пастушок

Лесные новости: глухари на токовище, проснувшиеся медведи и редкий водяной пастушок

Вряд ли звёзды примут нас: космос глазами современных художников в галерее «Свиное рыло»

Вряд ли звёзды примут нас: космос глазами современных художников в галерее «Свиное рыло»

Почти «Земля Санникова» : 80 лет назад была открыта Долина гейзеров на Камчатке

Почти «Земля Санникова» : 80 лет назад была открыта Долина гейзеров на Камчатке

А внутри у него… Разбираем водонагреватели и учимся правильно их выбирать

А внутри у него… Разбираем водонагреватели и учимся правильно их выбирать

Списки поступивших без фамилий и другие новшества вступительной кампания в вузы в этом году

Списки поступивших без фамилий и другие новшества вступительной кампания в вузы в этом году

Реклама

Обсуждение