Всемирный день грибника
529
Во Всемирный день грибника Анна Смирнова отправилась на ферму, где выращивают шампиньоны. Русское слово «шампиньон» произошло от французского «champignon», что переводится как «гриб». Основным компонентом субстрата для выращивания шампиньонов является компост. Это смесь 1:3 из соломы озимой ржи или пшеницы и конского навоза. Субстрат готовят на открытом воздухе под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Первый урожай шампиньонов появляется спустя 3-4 месяца. Собирают их с натянутой плёнкой, соединяющей ножку и край шляпки. Грибы аккуратно выкручивают, а лунки присыпают покровной землей и поливают для нового урожая.
Чтобы присоединиться к обсуждению, вам необходимо войти через одну из социальных сетей.