Оксана Маслова,корреспондент: Я уверена, что со мной многие согласятся, что клубника одна из самых вкусных ягод на даче. И всегда хочется, чтобы ягод было побольше и были они послаще. Как этого добиться? Сегодня мы узнаем все секреты.
Елена Миханошина,фермер: В самом начале мы готовим грядку. В моём случае, это полностью перепревший компост. Это даёт практически 3 года клубнике жить спокойно без подкормок, без дополнительных удобрений.
Оксана Маслова,корреспондент: Какой урожай в итоге получается?
Елена Миханошина,фермер: У меня здесь шесть разных сортов: ранние, средние, средне-поздние. С куста, например, средне-поздней клубники практически около килограмма, даже иногда чуть позже.
Количество ягод во многом завит от регулярной прополки. Так что хочешь большой урожай — не ленись работать руками.
Оксана Маслова,корреспондент: Я нашла, это одуванчик, видимо, да? Лена, а если не получается выдернуть с корнем?
Елена Миханошина,фермер: Ничего страшного. Самое главное просто держать грядку в чистоте, постоянно обрывая сорняки, корни у них слабеют, и они уже не отнимают много питания у кустов клубники.
Оксана Маслова,корреспондент: Елена, это, конечно, очень утомительное занятие.
Елена Миханошина,фермер: Да, не простое.
Оксана Маслова,корреспондент: И самое сложное, как я понимаю, в выращивании клубники.
Елена Миханошина,фермер: Это единственное сложное в выращивании клубники. В принципе она больше ничего особенно не требует.
Но ещё сложнее дождаться когда же поспеют сладкие ягоды. Обычно это происходит через 3-4 недели с момента начала цветения. Но оказывается этот процесс можно ускорить, если высадить кусты клубники в теплицу. Тогда урожай можно собирать уже в мае.
Оксана Маслова,корреспондент: Елена, я вижу, что там уже есть ягоды.
Елена Миханошина,фермер: Да, этот кустик ещё с прошлого года здесь остался. В этом году, она у меня недавно была высажена, в принципе высаживать можно в любое время в теплицу, потому что у теплицы очень широкий диапазон тепла с февраля и практически по конец октября.
Оксана Маслова,корреспондент: Елена, а где урожай больше — на улице когда клубника растёт или всё-таки в теплице?
Елена Миханошина,фермер: Количество, скорее зависит от того следят ли хозяева за чистотой куста в плане усов, например. Чем меньше усов, тем больше сила у куста, и он даёт много ягод. Можно на самом деле отщипнуть, если их очень много самые кончики. Можно для эстетики, конечно, прищепнуть поближе к корню.
Поливать клубнику надо не очень часто, по мере подсыхания. Проверяем пальцами земляной ком, если он сухой на 3-5 сантиметров в глубину, нужно браться за лейку.
Оксана Маслова,корреспондент: Обычно в нашем северном климате клубника поспевает с конца июня по конец июля, поэтому имеет смысл высадить хотя бы несколько кустов в теплице, чтобы получить ранние ягоды. Ведь это особенно порадует детишек.
