Удобство кухни залог мастерства хозяйки

Константин Ивлев,шеф-повар:

Прекращаем носить сельдь в дублёнке и салат Оливье, а начинаем готовить торт из тунца, авокадо и томатов.

Все ингредиент будущего торта нарезаем. Томаты и тунец откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Не забыть про соль, перец и оливковое масло. К томатам добавляем базилик, к авокадо - лимонный сок. Отдельно нарезаем лук. И теперь остаётся только собрать весь торт по слоям. 

Константин Ивлев,шеф-повар:

У нас будет слой тунца, лука, помидоров и потом только авокадо. И небольшое количество сока, который остался от томатов, будет пропитывать вот этот вот сухой тунец.

Алёна Сидоренко,участница мастер-класса:

Действительно, довольно просто, легко что-то приготовить такое красивое и впечатляющее.

Анна Самойленко,участница мастер-класса:

Очень интересно, когда рассказывают про какие-то тривиальные продукты, из которых можно приготовить что-то необычное. Допустим, как торт из тунца. Звучит необычно, но достаточно просто, и это очень красиво смотрелось!

Третий год Константин Ивлев проводит по всей стране мастер-классы, используя исключительно кухни LORENA. По его мнению удобное рабочее пространство — один из секретов вашего успеха на кухне.

Константин Ивлев,шеф-повар:

Современные технологии дают возможность, например, покупать себе вот такую же столешницу. Видите, она сделана под мрамор, под камень. Но это что? Пластик. Вот, видишь, очень удобно, LORENA достаточно доступна сама по себе, потому что LORENA чувствует, что нужно людям.

А людям нужна и красота, и долговечность. Поэтому один из крупнейших производителей кухонной мебели с 30-летним стажем особое внимание уделяет качеству покрытия рабочей зоны. Ведь по статистике 65% хозяек вынуждены менять столешницу на кухне в первый год эксплуатации. 

Мария Меренкова,дизайнер-консультант:

Фасады — это красота, это дело вашего вкуса. А первое, на что стоит обратить внимание — это всё-таки столешница. Потому что она подвергается максимально трению, влаге. Наши столешницы - это наша уникальная технология «Aqualine», которая защищает всю столешницу от попадания влаги. Мне кажется, это самое важное в принципе на кухне.

Кроме того, выдвижные ящики гораздо удобнее, чем распашные дверцы. Обладателям маленьких кухонь лучше делать два ряда шкафов, вместо одного, а также использовать пространство над холодильником и вытяжкой. Если же площадь позволяет, лучше спланировать отдельное место для хранения всех кухонных принадлежностей.

Мира Низаева,участница мастер-класса:

Честно говоря, когда увидела эту кухню, просто влюбилась. Всё, что хотела, я получила. Это светлая кухня, какие-то красивые интересные решения. Я не ожидала, например, что эту штуку можно открывать и там прятать сушку. Для меня такое интересное решение. Ещё пока не видела!

Своих клиентов компания регулярно приглашает на мастер-классы лучших дизайнеров и шеф-поваров страны. А в этом месяце дарит набор эксклюзивных рецептов от Константина Ивлева, чтобы каждый смог повторить кулинарный шедевр на своей кухне.