Cмотреть прямой эфир Сейчас в эфире:
  • 00:59
  • -1°
  • доллар 63,77
  • евро 72,59

Расскажите всем, что случилось

Пожалуйста, указывайте дату, время и место события, излагайте объективные факты. Вы можете приложить к тексту видео, фотографию или документ. Если вы хотите прислать чужое видео или фото — не забудьте указать ссылку на источник. Мы будем признательны, если вы укажете достоверную контактную информацию, чтобы мы могли связаться с вами и уточнить детали.

Приложите файл

Отправляя этот материал, вы соглашаетесь на передачу всех интеллектуальных прав согласно условиям.

Кто такие миноги?

537
Поделиться:

В гостях у программы «Хорошее утро» Павел Глазков, кандидат биологических наук. 

Марианна Дьякова,ведущая:
Где же место миноге в животном мире?
Павел Глазков,кандидат биологических наук:
Вообще миноги относятся к отдельному классу — классу миноги. Это не рыбы. Эволюционно они миллионы лет назад с рыбами имели общего предка, но рыбы ушли вперёд. Миноги не являются рыбами почему? Потому что для рыб характерно наличие челюстей, а у миног это круглый рот-присоска. Затем у миног нет плавательного пузыря и нет парных плавников. Что-то типа пиявки. Размножаются при помощи икры.
Михаил Спичка,ведущий:
А в наших краях в каких водоёмах водится минога?
Павел Глазков,кандидат биологических наук:
Финский залив и Ладога. Сейчас как раз осенью минога начинает подниматься вверх по пресным рекам — Луге, Нарве, Неве для того, чтобы перезимовать и весной приступить к процессу размножения.
Михаил Спичка,ведущий:
Ловить миногу не запрещено?
Павел Глазков,кандидат биологических наук:
Сейчас нет, а весной строгий запрет.
Марианна Дьякова,ведущая:
А как ловят миногу?
Павел Глазков,кандидат биологических наук:
Рыбаки за верёвку вытягивают конусы, длинной примерно метр, это специальные ловушки для миноги. Минога поднимается вверх по течению, заходит в этот конус, не может из него выйти и остаётся там.
Марианна Дьякова,ведущая:
Какой именно вид миног водится у нас?
Павел Глазков,кандидат биологических наук:
В мире около четырёх десятков видов водится, а у нас в Ленинградской области два вида. Это речная и ручьевая. Речная водится в заливе и Ладоге и потом поднимается в реки, а ручьевая только в реках живёт.
Михаил Спичка,ведущий:
Как миногу приготовить?
Павел Глазков,кандидат биологических наук:
Она покрыта ядовитой слизью. Её надо убирать. Есть два способа: натирают солью либо жарят. За счёт высокой температуры разрушается белок. Яд — это белок. Надо обжаривать обязательно. Можно и то и другое.
Михаил Спичка,ведущий:
Самый популярный вид готовки миноги у петербуржцев?
Павел Глазков,кандидат биологических наук:
Это, конечно, маринованая минога.

Хорошее утро 17 октября

Премьера мюзикла «Великий Гэтсби» Премьера мюзикла «Великий Гэтсби»

Премьера мюзикла «Великий Гэтсби»

Размышления Игоря Губермана об утре, современной поэзии и Петербурге Размышления Игоря Губермана об утре, современной поэзии и Петербурге

Размышления Игоря Губермана об утре, современной поэзии и Петербурге

Надоели скучные фотографии? Специальное приложение поможет разнообразить вашу галерею Надоели скучные фотографии? Специальное приложение поможет разнообразить вашу галерею

Надоели скучные фотографии? Специальное приложение поможет разнообразить вашу галерею

Возвращение бумажных книг Возвращение бумажных книг

Возвращение бумажных книг

Международная неделя консерватории Международная неделя консерватории

Международная неделя консерватории

Радиопеленгационная система против угонщиков Радиопеленгационная система против угонщиков

Радиопеленгационная система против угонщиков

Как сэкономить на продуктах питания? Как сэкономить на продуктах питания?

Как сэкономить на продуктах питания?

Детокс напитки Детокс напитки

Детокс напитки

Беспокоят ли вас выпирающие косточки на ногах? Беспокоят ли вас выпирающие косточки на ногах?

Беспокоят ли вас выпирающие косточки на ногах?

Законы театра едины для всех. Встреча режиссёров начинающих и Иосифа Райхельгауза Законы театра едины для всех. Встреча режиссёров начинающих и Иосифа Райхельгауза

Законы театра едины для всех. Встреча режиссёров начинающих и Иосифа Райхельгауза

«Вечная жизнь Александра Христофорова» «Вечная жизнь Александра Христофорова»

«Вечная жизнь Александра Христофорова»

Можно ли ностальгировать по чему-то ещё, кроме Родины? Можно ли ностальгировать по чему-то ещё, кроме Родины?

Можно ли ностальгировать по чему-то ещё, кроме Родины?

Быстрый завтрак: жюльен Быстрый завтрак: жюльен

Быстрый завтрак: жюльен

Финансовая грамотность против бедности Финансовая грамотность против бедности

Финансовая грамотность против бедности

Кто такие миноги? Кто такие миноги?

Кто такие миноги?

Реклама

Обсуждение