В гостях у программы «Хорошее утро» Антон Трофимов, грибник, член Санкт-Петербургского микологического общества.
марианна дьякова,ведущая: Это засушливое лето не способствовало росту грибов. Но сейчас температура снизилась, повысилась влажность… Сейчас время грибов началось?
Антон Трофимов,грибник, член Санкт-Петербургского микологического общества: Грибы были всё лето, просто они росли локально, а сейчас они пошли массово в разных лесах. В данном случае это благородные грибы — слой белых, подберёзовиков, подосиновиков.
михаил спичка,ведущий: Есть грибы ядовитые, которые маскируются под съедобные. Какие чаще всего маскируются? И есть ли какие-то способы их распознать?
Антон Трофимов,грибник, член Санкт-Петербургского микологического общества: Смертельно ядовитых грибов у нас в области не так много, их можно по пальцам пересчитать. Из тех, кто маскируются, это желчный гриб, который запросто можно спутать с белым грибом или подберёзовиком. Но он не ядовитый, он просто очень горький. У них розоватая мякоть. В идеале в лес нужно ходить с опытным грибником, чтобы не перепутать. У нас растёт мухомор вонючий — белого цвета, но если его даже лизнуть, пищевое отравление гарантировано.
