николай корнеев,корреспондент: Попробовать футбольный мяч на вкус? Возможно. Если включить фантазию и добавить шоколада… ну, или просто прийти в гости к креативному кондитеру.
Игорь Рубанов создаёт необычные шоколадные изделия уже 4 года. Будь-то Элтон Джон, ботинки или даже набор инструментов. Десерты — своеобразные скульптуры. К Чемпионату мира кондитер решил пополнить свой сладкий вернисаж футбольной коллекцией.
Надувает Игорь шоколадные мячи с помощью соответствующих формочек — заказал в интернете — и жидкого шоколада в цвет шашек: белого и тёмного. Подойдёт любой, главное — разогретый. После 10-ти минутного отдыха в холодильнике главный футбольный символ готов.
ИГОРЬ РУБАНОВ,кондитер: Можно использовать под всё, что угодно, хранить, допустим, ягоды, наполнить кремом, начинками, сделать десерт в виде мяча. А ещё можно деньги копить.
Футбольную команду кондитер решил создать из шоколадных тарталеток: защитники — с клубникой, нападающие — с голубикой.
ИГОРЬ РУБАНОВ,кондитер: Голубика для зрения полезна, чтобы в ворота попадали. Наполним мы двумя начинками разными: это зеленая — базилик, под цвет травы наших стадионов новых великолепных, и остренькая, с перцем чили для того, чтобы было веселее играть.
николай корнеев,корреспондент: Вы знаете, после моего оформления, защитники и вратарь не очень удачно сыграют в эту игру.
Начинки с базиликом или со сливками и перцем хорошо сочетаются с орехами, ягодами, зефиром и, конечно же, шоколадом.
игорь рубанов,кондитер: Футбол всё-таки игра таких уже богатых людей, добавим мы немножко шоколадных монет.
николай корнеев,корреспондент: Первый раз в жизни вижу, чтобы игрок какой-то сборной стоил… 5 рублей… Может быть, он столько и стоит?
игорь рубанов,кондитер: Ну и для того, чтобы сделать наши десерты более футбольными, нам понадобится, как вы думаете, что, Николай?
николай корнеев,корреспондент: Футболисты?
игорь рубанов,кондитер: Принтер!
Карикатуры на известных игроков нарисовал художник из Иркутска Михаил Бородачёв. С Игорем они сошлись на любви к футболу. Переводные картинки кондитер распечатывает на обычном принтере, а вот чернила использует пищевые.
Последний штрих — дождь из молотых фисташек и малины, как традиционный ливень из блёсток на головы финалистов чемпионата.
николай корнеев,корреспондент: Всегда мечтал Рональдо фисташками посыпать.
А нет ничего такого странного в том, что мы берём и едим игроков?
игорь рубанов,кондитер: Думаю, что нет. Наоборот, хочется пожелать нашей сборной отнестись к этому с юмором и взять, например, игроков-соперников и просто сожрать — в прямом смысле!
