В Роспотребнадзоре посоветовали воздержаться от покупки шавермы в жару

Роспотребнадзор назвал топ опасных продуктов в жару. Эксперты посоветовали воздержаться от покупки целого ряда блюд, чтобы не подхватить кишечную инфекцию.

Топ возглавили многокомпонентные салаты, особенно — заправленные майонезом или сметаной. На втором месте в рейтинге опасных в жару блюд оказались десерты с кремом. В тройку лидеров антирейтинга вошла также шаверма. Вместе с тем в топ опасных блюд и продуктов лета включили студень и изделия из рубленого мяса, передает Gazeta.Spb.

Эксперты призвали отказаться от покупки таких блюд. В Роспотребнадзоре рекомендовали готовить их самостоятельно и небольшими порциями — так, чтобы они не хранились в холодильнике больше суток.

Фото: pixabay.com