Большинство людей знакомы с таким понятием, как метаболизм. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Инна Кононенко перечислила продукты, которые помогают ускорить обмен веществ.
В эфире телеканала «Санкт-Петербург» она отметила, что в организме происходит огромное количество химических реакций, когда одни вещества превращаются в другие. Эти реакции ускоряются с помощью ферментов, но если их нет, то реакция будет медленной. Кроме того, в результате обмена веществ мы получаем энергию.
Существует ряд продуктов, которые хорошо помогают разогнать обмен веществ. В список вошли продукты, которые являются источником микроэлементов, входящих ферментов. Например, разогнать метаболизм помогут яйца или баранина.
В перечне продуктов, ускоряющих обмен веществ, также оказались грейпфруты и ананасы. В них содержится вещество для ускорения пищеварения.
Врач также порекомендовала с возрастом уменьшать в рационе количество мяса, поскольку оно долго переваривается.
Подробнее смотрите в программе «Утро в Петербурге».
Фото: pixabay.com
