В блинах, изготовленных частными производителями, обнаружили больше всего добавок, которые не выносятся на этикетку. Об этом в эфире телеканала «Санкт-Петербург» рассказал председатель общественной организации потребителей «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий.
По его словам, такие продукты отличаются низкой ценой, однако при этом в некоторых из них содержится не более 10% начинки. Эксперты обнаружили самое высокое количество начинки в тех блинах, стоимость которых превышает среднюю.
Вишневецкий также добавил, что в перечне образцов данной продукции специалисты обнаружили коллагеновый животный белок, который используется для повышения влаги в продукте. Изготовители идут на разные хитрости чтобы снизить себестоимость и продать товар за более высокую цену.
Эксперт порекомендовал петербуржцам готовить блины самостоятельно.
Подробнее смотрите в программе «Утро в Петербурге».
Фото: pixabay.com
Видео: телеканал «Санкт-Петербург»
