Cмотреть прямой эфир Сейчас в эфире:
  • 05:29
  • +9°
  • доллар 58,88
  • евро 60,89

Расскажите всем, что случилось

Пожалуйста, указывайте дату, время и место события, излагайте объективные факты. Вы можете приложить к тексту видео, фотографию или документ. Если вы хотите прислать чужое видео или фото — не забудьте указать ссылку на источник. Мы будем признательны, если вы укажете достоверную контактную информацию, чтобы мы могли связаться с вами и уточнить детали.

Приложите файл

Отправляя этот материал, вы соглашаетесь на передачу всех интеллектуальных прав согласно условиям.

Пандемия увеличила спрос на рестораны в спальных районах Петербурга

204
Поделиться:
Пандемия увеличила спрос на рестораны в спальных районах Петербурга

Рестораторы Петербурга меняют подход к бизнесу, развитие точек общепита смещается от центра города в спальные районы и на смежные с Петербургом территории Ленобласти.

Как отмечают эксперты, это связано с изменением спроса: в пандемию большей популярностью стали пользоваться кафе и рестораны на окраине.

«Места в центре больше не становится, город растет, расползается. Появляется потребность в открытии точек общественного питания в спальных районах. Там не так высока конкуренция за хорошие места, и это хороший повод для развития», — приводят слова исполнительного директора объединения рестораторов «Рестоград» Александра Ружинского «Невские новости».

Он также отметил, что среди реализованных концепций ресторанов есть такие, которые именно на периферии «чувствуют себя как рыба в воде», поскольку адаптированы именно под запросы местных жителей. В частности, на таких территориях успешно развиваются сетевые концепции.

Фото: pixabay.com

Реклама

Реклама

Обсуждение