Плохой урожай овса привел к рекордно высоким ценам за килограмм овсяных хлопьев – дороже 80 рублей.
Как передает РБК, такой цены на овсяные хлопья не было как минимум с 2000 года по данным Росстата. Такой нежелательный рекорд держится с августа этого года – в последний месяц лета средняя цена держалась на уровень 80,5 рублей за килограмм, а в сентябре выросла до 80,9 рублей.
Рост цен коснулся и овсяных хлопьев быстрого приготовления – средняя цена за килограмм достигла 94 рублей. Представитель торговой сети «Лента» Дмитрий Болотов отметил, что в целом цены выросли в пределах 20%. Такой рост он объяснил ростом закупочных цен у поставщиков. Те, в свою очередь, объяснили это удорожанием сырья, упаковки и плохим урожаем в Сибири и на Урале.
Болотов отметил, что рост цен поставщиков в среднем составил более 30%. Это коснулось не только овсяных хлопьев и упаковки, но и сопутствующих ингредиентов в составе каш – сухое молоко, сахар, ягоды и фрукты. С таким ростом согласился и заместитель предправления ассоциации производителей и поставщиков продуктов питания «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.
Для россиян варочные каши, которыми считаются и овсяные хлопья – одна из традиционных покупок. Их потребление держится на стабильно высоком уровне последние три года. Спрос расположился между более востребованным рисом и немного хуже продающейся гречкой.
За последний год спрос все же несколько пострадал – в прошлом году овсянка была в 54% домов, а сейчас – в 47% по данным GfK. При этом продажи обычных овсяных хлопьев, которые требуют приготовления, выросли на 1,6%.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» передал сообщение Минсельхоза о том, что дефицита гречки не будет.
Фото: pixabay.com
