В фуд-холле петербургского ТРК «Меркурий» открылись современные корнеры. Их запустил ресторанный холдинг Ginza Project.

Сейчас в фуд-холле ТРК начали работать три корнера под брендом холдинга. Упор сделали на сильные стороны – грузинскую, японскую и русскую кухню, передает РБК. Партнер холдинга отметил, что средний чек в фуд-холле составит 600 рублей.

Современные гастрономические пространства ресторанная группа планирует отрывать и на других площадках – в ТК «Невский центр», универмаге «Большой Гостиный двор» и, если начинание будет успешным, в независимых гастрономических пространствах. 

Ранее телеканал «Санкт-Петербург» передавал, что пекарни «Цех 85» переводят выпечку на колеса.

Фото: ТРК «Меркурий» (ул. Савушкина, 141) / «ВКонтакте»