В петербургских супермаркетах нашли опасные семечки. Результаты исследования предоставила телеканалу «Санкт-Петербург» общественная организация потребителей «Общественный контроль».
Эксперты проверили двенадцать образцов обжаренных семян подсолнечника разных торговых марок. В итоге во всех пробах специалисты нашли кадмий. В двух образцах он значительно превышал допустимые пределы. При этом петербуржцам напомнили, что кадмий — один из самых токсичных тяжелых металлов, который относится к классу высокоопасных веществ.
Фото: общественная организация потребителей «Общественный контроль»
«В организме человека избыток кадмия чреват поражением почек, нервной и костной систем. Кадмий может привести к серьезным заболеваниям легких, вызывает гипертонию, анемию, способствует развитию рака, снижает иммунитет», – предупредили эксперты.
Также эксперты проверили семечки на наличие свинца, ртути и мышьяка. Содержание этих тяжелых металлов в образцах оказалось ниже верхних пределов. Однако результаты проверки на кадмий заинтересовали городское управление Роспотребнадзора. Ведомство проверило семечки из четырех крупных супермаркетов. В итоге из восьми проб шесть содержали более 0,2 мг кадмия на килограмм, то есть превышали верхнюю границу количества металла, которое человек может потреблять с продуктами питания без риска заболевания.
Теперь супермаркеты вызвали для составления протоколов об административных правонарушениях. Продавцам за реализацию опасной продукции грозят штрафы до 300 тысяч рублей. Партии семечек сняты с реализации и арестованы.
Фото: pixabay.com
