Витамин С — важный элемент для организма человека, участвующий почти во всех биопроцессах. О суточной норме его потребления рассказала в эфире телеканала «Санкт-Петербург» врач Арина Жегалина.
Витамин С способствует усвоению железа, участвует в работе сосудов, а также оберегает организм от тяжелых металлов, которые присутствуют в окружающем воздухе. Именно благодаря ему клетки иммунной системы способны захватывать чужеродные агенты, объяснила врач.
Больше всего витамина С содержится в болгарском перце, зелени и киви. В лимоне же его меньше, чем в капусте. Наиболее полезно потреблять витамин в свежих продуктах. Так, одного болгарского перца или двух лимонов будет достаточно для удовлетворение суточной нормы.
Подробнее смотрите в программе «Утро в Петербурге».
Фото: pixabay.com
Видео: телеканал «Санкт-Петербург»
