В Петербурге число ресторанов с доставкой готовых блюд выросло почти в 3 раза. Такие изменения внесла в работу заведений общепита пандемия.
Среди других российских городов в Петербурге услуги доставки еды развились сильнее других. Так, привезти ужин на дом предлагают на 180% больше ресторанов, чем в начале прошлого года. На втором месте по развитию заведений с доставкой оказалась Москва, на третьем — Новосибирск, где привести еду готовы на 126% больше заведений, сообщили телеканалу «Санкт-Петербург» в пресс-службе 2ГИС.
«С весны прошлого года многие рестораны и кафе начали работать в формате навынос, а также доставлять готовые блюда с помощью своих сотрудников или внешних сервисов доставки. И хотя после снятия основных ограничений посетители вернулись в общепит, заведения в большинстве своем сохранили доставку готовых блюд», — рассказала руководитель контакт-центра 2ГИС Надежда Воронова.
При этом аналитики отметили, что новые условия избаловали и потребителей. Так, россияне стали значительно чаще заказывать доставку еды. Кстати, вместо привычного фастфуда, пиццы, роллов и бургеров пользователи теперь в основном выбирают домашнюю кухню.
Фото: pixabay.com
