Петербуржцам, переболевшим коронавирусом, посоветовали включить в рацион перец. О его пользе рассказала диетолог Андрей Князьков в эфире телеканала «Санкт-Петербург».
По словам специалиста, любой перец поможет восстановиться после болезни, поскольку все его виды содержат полезные вещества — алкалоиды. Например, в черном есть пиперин, улучшающий работу иммунной системы и работающий как антиоксидант.
Особенно полезен болгарский перец. Растение является лидером по содержанию витамина С. Сравниться с ним может только шиповник.
Подробнее смотрите в программе «Утро в Петербурге».
Фото: pixabay.com
Видео: телеканал «Санкт-Петербург»