Более 800 кг мяса в течение прошлого года изъяли сотрудники Роспотребнадзора во время контроля предприятий, которые продают мясную продукцию.
Все изъятые партии были испорчены, пишет Gazeta.SPb. Виновным выписали штрафы.
Всего проверку проходили около 3 тысяч проб. В ряде случае мясо не соответствовало микробиологическим показателям, однако, радиоактивных веществ, антибиотиков и ГМО в составе контрольных образцов проверяющие не обнаружили.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» рассказывал, что аналитики прогнозируют рост потребления заменителей мяса.
Фото: pixabay.com