Врач-диетолог рассказал, как правильно укреплять иммунитет при помощи витамина С. Основными советами Дмитрий Бобунов поделился в эфире телеканала «Санкт-Петербург».
Врачи до сих пор спорят, помогает ли витамин С бороться организму с вирусами. Тем не менее, научно подтверждено, что он укрепляет иммунитет и повышает регенерацию тканей.
Эксперт заявил, что на эффективность действия витамина особенно влияет посуда, из которой употребляют пищу. Так, железная снижает свойства элемента. Также витамин С менее эффективен после варки на высоких температурах. При сильной термической обработке действие витамина С снижается на 50%.
Для укрепления иммунитета в день человеку нужно употреблять от 30 до 120 миллиграммов витамина – это 250 граммов лимона или 50 черной смородины. На избыток организм может отреагировать аллергией, подчеркнул врач.
Подробнее смотрите на сайте телеканала «Санкт-Петербург» в программе «Полезная консультация».
Подписывайтесь на нас:
Фото: pixabay.com
Видео: телеканал «Санкт-Петербург»
