Выращенные в Арктике арбузы и дыни протестировали в Петербурге. Как рассказали на онлайн-конференции в ТАСС, эксперимент по выращиванию бахчевых проводили на полярной станции.

На Кольском полуострове и в Краснодарском крае высадили семена нескольких сортов, чтобы после сравнить. Причем, арктические арбузы росли хоть и в закрытом грунте, но без дополнительного освещения и отопления.

Полярный день сыграл свою роль — бахчевые выросли не меньше, а по многим показателям и не хуже южных. 

ЮЛИЯ УХВАТОВА, учёный секретарь Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова:
«Результаты дегустации и биохимической оценки во многом совпали. И по вкусовым, и по биохимическим качествам плоды сорта «Сюрприз», выращенные на полярной станции, практически не уступали по свойствам плодам, выращенным на кубанской опытной станции».

Бахчевые выращивали методом традиционной селекции, но сейчас ученые из института имени Вавилова работают над тем, чтобы расшифровать гены. Затем они отредактируют геномы и будут высаживать лишь определенные сорта.

Подписывайтесь на нас:

Фото и видео: телеканал «Санкт-Петербург»