Рыбий жир или Омега-3 в капсулах не являются полноценной заменой морепродуктам и цельной рыбе. Их необходимо принимать по показаниям врача — в тех случаях, когда есть клинические проявления недостатка Омега-3 жирных кислот.
Популярность приема Омега-3 в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и расстройств нервной системы обусловлена агрессивным маркетингом производителей таких капсул, считает петербургских врач-диетолог Андрей Бобровский. Его слова приводит «Росбалт».
В качестве доказательств диетолог указывает исследование американских ученых , которое продемонстрировало, что значительная часть случаев токсического поражения печения связана с бесконтрольным потреблением пищевых добавок, в том числе Омега-3.
Диетолог порекомендовал отдавать предпочтение рыбе и морепродуктам, которые содержат другие незаменимые кислоты, которые не синтезируются в организме человека и у которых нет химического аналога — Омега-6, Омега-9.
В пример врач привел поселение на Аляске, где в рационе местных жителей каждый день входила рыба. С 1968 года там не зафиксировано ни одного случая сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее телеканал «Санкт-Петербург» рассказывал о том, чем полезна и вредна тыква и как ее выбирать.
Подписывайтесь на нас:
Фото: pixabay.com
