Как подчеркнула Ольга Кондратенко, бобовые выступают источниками растительного белка, поэтому их часто назначают при похудении.
Диетолог-нутрициолог Елизаветинской больницы Ольга Кондратенко рассказала, что зеленый горошек является не только источником витаминов, но и продуктом, способствующим похудению, пишет «Росбалт».
По словам эксперта, бобовые выступают источниками растительного белка, поэтому их часто назначают при похудении. В целом плоды не являются калорийными.
Также, как пояснила Ольга Кондратенко, в зеленом горошке содержится большое количество витаминов группы B, C, PP, E, A, K и таких макроэлементов как калий, магний, фосфор, железо, селен.
Кроме того, плоды включают в себя необходимые кислоты, которые выступают в качестве нейромедиаторов для улучшения функций головного мозга, способствуют синтезу «хорошего» гемоглобина.
Подписывайтесь на нас:
Фото: pixabay.com
