Помимо обычного меню по запросу посетителя сотрудники заведения должны предоставить юридическое меню, в котором отражены не только наименования и цены, а состав и пищевая ценность блюд.
Председатель общественной организации потребителей «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий в программе «Утро в Петербурге» в эфире телеканала «Санкт-Петербург» рассказал о том, на какие вещи стоит обращать внимание при посещении точек общественного питания.
ВСЕВОЛОД ВИШНЕВЕЦКИЙ,председатель общественной организации потребителей «Общественный контроль»: «Первое, что должно вас насторожить — сильный неприятный запах в заведении. Это говорит о том, что в кафе или ресторане не работает вентиляция, отсутствуют или неисправны вытяжные зонты, из-за чего весь запах идет из кухни прямо в зал, а это означает, что микробы активно циркулируют и, конечно, все это грозит безопасности готовых блюд».
Эксперт отметил, что при входе в заведение посетитель должен видеть его название, режим работы и класс. Далее следует обратить внимание на свидетельство о регистрации заведения. Помимо обычного меню по запросу должны предоставить юридическое меню, в котором отражены не только наименования и цены, а состав и пищевая ценность блюд.
В случае, если клиент сомневается, что порция весит столько же, сколько указано в меню, он вправе потребовать контрольные весы для взвешивания. Если опасения подтвердились, то посетитель может попросить перерасчета цены этого блюда.
ВСЕВОЛОД ВИШНЕВЕЦКИЙ,председатель общественной организации потребителей «Общественный контроль»: «Если вам принесли блюдо, которое не устраивает вас по качеству, то вы не обязаны за него платить. Вы должны предъявить претензию в письменном виде, потребовать книгу отзывов и предложений. По вашему требованию ее должны выдать молниеносно, это закон. В этой книге предложений пишете вашу претензию».
Подписывайтесь на нас в «Яндекс.Новостях», Instagram и «ВКонтакте».
Читайте нас в «Яндекс.Дзене».
Фото: pixabay.com
Видео: телеканал «Санкт-Петербург»
