Нарушения обнаружены в большинстве образцов.
Специалисты проверили качество продающихся на прилавках магазинах Петербурга пельменей. В их составе нашли ряд нарушений, сообщает пресс-служба общественной организации потребителей «Общественный контроль».
На экспертизу отправили десять образцов. Оказалось, что семь из них имеют различные отклонения и нарушения заявленной рецептуры. В частности, начинка в пельменях должна составлять не менее 50 процентов от общего веса продукта. При этом соблюдались технические условия не во всех марках.
Также в составе некоторых пельменей экспертам удалось обнаружить ингредиенты, не указанные на этикетке — были найдены, к примеру, не заявленные крахмал и клетчатка.
Подписывайтесь на нас в «Яндекс.Новостях», Instagram и «ВКонтакте».
Читайте нас в Telegram.
Фото: pixabay.com
