Cмотреть прямой эфир Сейчас в эфире:
  • 08:27
  • +4°
  • доллар 63,81
  • евро 70,72

Расскажите всем, что случилось

Пожалуйста, указывайте дату, время и место события, излагайте объективные факты. Вы можете приложить к тексту видео, фотографию или документ. Если вы хотите прислать чужое видео или фото — не забудьте указать ссылку на источник. Мы будем признательны, если вы укажете достоверную контактную информацию, чтобы мы могли связаться с вами и уточнить детали.

Приложите файл

Отправляя этот материал, вы соглашаетесь на передачу всех интеллектуальных прав согласно условиям.

Как не отравиться грибами. Рекомендации Роспотребнадзора

433
Поделиться:
Как не отравиться грибами. Рекомендации Роспотребнадзора

Ежегодно в России регистрируется около тысячи случаев отравления грибами.

Реклама

Роспотребнадзор составил список рекомендаций, которые помогут любителям и новичкам «тихой охоты» не отравиться при сборе грибов, сообщает «Город+» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Грибы лучше собирать в экологически чистых районах — вдали от дорог, магистралей и вне населенных мест.

Плетеные корзины способствуют сохранению грибов свежими на протяжении более длительного срока, чем пакеты или пластиковые ведра.

Собирать следует только хорошо знакомые виды грибов, а каждый гриб необходимо срезать с целой ножкой.

Собранные грибы нужно перебрать и рассортировать по видам в тот же день. Все червивые, перезревшие, пластинчатые, без ножек, дряблые грибы лучше выкинуть. Собранные по ошибке несъедобные и ядовитые грибы также необходимо выбросить.

В день сбора все собранные грибы нужно приготовить, причем каждый вид грибов нужно готовить отдельно.

Кроме того, к отравлению могут привести следующие действия:

  • пробовать грибы во время сбора;
  • готовить грибы на следующий день после сбора или еще позже;
  • мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде и глиняной глазурованной посуде;
  • хранить грибы в тепле.

Подписывайтесь на нас в «Яндекс.Новостях», Instagram и «ВКонтакте».

Читайте нас в «Яндекс.Дзене».

Реклама

Обсуждение