Как в России развиваются сети магазинов без продавцов. Репортаж
В мире набирают популярность магазины, которые работают без кассиров.
Самый известный пример — американский магазин без продавцов Amazon Go. Многие могут подумать, что в России подобные торговые точки появиться не смогут, но это не так. В нашей стране тоже вовсю осваивают технологии самообслуживания. Подробнее расскажет корреспондент телеканала «Санкт-Петербург» Дмитрий Тарасов.
В магазине Amazon Go работают только роботы. В первом супермаркете без касс от их глаз не скроется никто и ничто. Камеры фиксируют перемещения покупателей по залу и сканируют выбранные товары. Затем искусственный интеллект формирует чек и автоматически списывает стоимость покупок со счета клиента. В России пока что полностью отказываться от кассиров не стали. Но первые шаги в сторону автоматизации уже сделаны.
ОЛЬГА ВОЛКОВА,председатель комитета по торговле Санкт-Петербургской торгово-промышленной палаты: «Порядка 5% чеков в гипермаркетах обслуживаются кассами самообслуживания или на кассах роботизированных. Порядка 20% в супермаркетах».
Доля таких покупок будет расти. Аналитики ожидают полную замену кассиров роботами уже через 10 лет. Но для начала необходимо улучшить технологии. Самостоятельные покупки с помощью считывания штрих-кодов это прошлый век. На их смену должны прийти более технологичные решения. Например, в ряде стран штрих-коды на продуктах уже заменяют радиочастотные метки.
ИВАН ФЕДЯКОВ,генеральный директор информационно-аналитического агентства INFOLine: «RFID-метки позволяют бесконтактным образом считывать информацию о товарах, которые находятся в корзине у покупателя. При выходе из магазина будет просканировано все содержимое этой корзины, соответствующим образом будет рассчитана стоимость этой покупки».
Для активного внедрения в ритейл эти метки должны подешеветь. Сейчас одна наклейка стоит в среднем 10 рублей. Производители недорогих продуктов пока не готовы их вклеивать в упаковку, ведь это сильно удорожает товар.
ДМИТРИЙ ТАРАСОВ,корреспондент: «Технологии самообслуживания приходят не только в ритейл. В этом офисном кафе нет ни кассиров, ни официантов. Все сам: проголодался — достаешь блюдо из холодильника. На каждой коробке есть штрих-код. Подносишь блюдо к терминалу. Теперь остается только оплатить свой обед. Это можно сделать картой или наличными. Вся манипуляция занимает примерно полминуты, поэтому очереди в таком кафе — редкость».
Работа автономного кафе построена на доверии к покупателям. Вера в порядочность клиента высока: в этом году «Вкусвилл», «Гинза» и «Азбука Вкуса» планируют открыть более тысячи автоматизированных точек общепита. Аналитики говорят, что покупатели в России сознательнее европейских, а значит риски для бизнеса минимальны.
ИВАН ФЕДЯКОВ,генеральный директор информационно-аналитического агентства INFOLine: «Интересно, что вот этот стереотип, что в России много воруют, на самом деле, не подтверждается. Это действительно стереотип, который вошел в нашу жизнь и не подтверждается фактами. Уровень воровства в магазинах в России намного меньше, чем в развитых странах».
Но даже такие издержки технологии самообслуживания могут с лихвой покрыть. Ведь фонд заработной платы может составлять от 20 до 50% себестоимости торговой деятельности. И если значительную часть рабочих мест заменят метки и штрих-коды, доходы бизнеса возрастут в разы.
Подписывайтесь на нас в «Яндекс.Новостях», Instagram и «ВКонтакте».
Чтобы присоединиться к обсуждению, вам необходимо войти через одну из социальных сетей.