Cмотреть прямой эфир Сейчас в эфире:
  • 11:52
  • +4°
  • доллар 70,86
  • евро 82,49

Расскажите всем, что случилось

Пожалуйста, указывайте дату, время и место события, излагайте объективные факты. Вы можете приложить к тексту видео, фотографию или документ. Если вы хотите прислать чужое видео или фото — не забудьте указать ссылку на источник. Мы будем признательны, если вы укажете достоверную контактную информацию, чтобы мы могли связаться с вами и уточнить детали.

Приложите файл

Отправляя этот материал, вы соглашаетесь на передачу всех интеллектуальных прав согласно условиям.

Петербург вошел в топ регионов с качественными пельменями

464
Поделиться:
Петербург вошел в топ регионов с качественными пельменями

Роскачество провело веерное исследование пельменей.

Роскачество проверило российские пельмени. Ни одна торговая марка не смогла претендовать на российский знак качества, но некоторые заслужили высокие оценки экспертов. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Петербург стал вторым городом в рейтинге регионов по качеству пельменей, уступив лишь Москве. Тройку лидеров замкнула Московская область.

Исследование показало, что российские пельмени не содержат ГМО, тяжелых металлов, пестицидов, полифосфатов в недопустимых количествах, листерий и сальмонелл и консервантов.

В некоторых образцах специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки, превышения требований по содержанию антибиотиков.

Мясо в пельменях есть, заявляют эксперты. В которых случаях встречается не заявленный в составе вид мяса или следы ДНК сои. Более чем в 50% проверенных образцов массовая доля жира превышает заявленную.

Исследование развеяло несколько мифов, связанных с пельменями. В фарш не перемалывают кости вместе с мясом, лишь в одной марке обнаружены хрящи. В начинку пельменей не добавляют крахмал.

Полный список проверенных марок пельменей доступен на сайте Роскачества.

Подписывайтесь на нас в «Яндекс.Новостях», Instagram и «ВКонтакте».

Реклама

Реклама

Обсуждение