Молочным десертом можно лакомиться 2-3 раза в неделю.
Ученые из клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» провели исследование и выяснили, какой сорт мороженого является самым полезным, сообщает «ПолитЭксперт».
Самым безопасным для здоровья специалисты признали молочный десерт. Этот продукт не такой жирный и калорийный, как сливочное мороженое или пломбир. За неделю можно съедать по 2-3 стограммовые порции и не бояться за свое самочувствие.
Лучшим эксперты признали мороженое из натурального сырья, которое содержит минимальное количество искусственных добавок, красителей, ароматизаторов и консервантов.
Натуральный десерт можно считать полезным из-за содержащихся в нем элементов и витаминов: фосфор и кальций полезны для костей и зубов, магний и калий улучшают работу сердца, а витамины группы В нормализуют центральную нервную систему. Кроме того, мороженое способствует выработке гормонов, которые улучшают настроение — дофамина и серотонина.
Подписывайтесь на нас в «Яндекс.Новостях», Instagram и «ВКонтакте».
