Сыр отечественного производства вкусным считают только 12 процентов россиян.
Россияне по-прежнему не готовы есть отечественный сыр. Исследование ВШЭ показало, что более 80 процентов покупателей считают, что импортозамещение в этой сфере идет на пользу нашей экономике.
При этом действительно вкусными российские сыры назвали только 12 процентов опрошенных. Большинство все же предпочитает пармезан и моцареллу иностранного производства.
Стоимость отечественных аналогов устраивает около половины россиян. Однако если цены будут снижены на 20 процентов, то число желающих купить российские сыры вырастет в полтора раза.
Подписывайтесь на нас в «Яндекс.Новостях», Instagram и «ВКонтакте».
