Пить или не пить пиво. На всей территории Евразийского экономического союза может вступить в силу единый технический регламент, который позволит при производстве пива заменять сахаром и зерном до половины солода.
Действующий российский закон ограничивает подмену 20 процентами. Эксперты сходятся во мнении, что новый регламент позволяет транснациональным пивоваренным компаниям экономить на сырье.
Вадим Дробиз,директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя: «Западные пивовары в России контролируют в России 70 процентов пивного рынка, хотя за последние 10 лет они потеряли 30 процентов долю рынка и практически 40 процентов объема, проиграли они российским пивоварам».
Возможно, новый регламент навязывает тяжелая лапа капитализма, но в странах с устойчивой пивной культурой нет суровых ограничений и популярны в том числе напитки с низким содержанием солода.
Разберемся, что на самом деле меняет новый регламент. На связи Игорь Лехнович, директор компании по продаже оборудования для домашних пивоварен.
Подписывайтесь на нас в «Яндекс.Новостях», Instagram и «ВКонтакте».