Пшено переместилось из разряда самых дешевых круп в категорию дорогих. С начала года, по данным Росстата, цена килограмма подскочила с 30 рублей до 44. Но пшено не самый востребованный продукт — с января на 40% дороже стала гораздо более популярная белокочанная капуста, четверть цены прибавила морковь и 16% сахар.
Стоимость гречки, наоборот, снижалась, с 56 до 48 рублей за килограмм. Производители последние два года показывали рекордные сборы и сейчас сократили производство, так как не готовы продавать крупу по нынешним ценам, поэтому можно ждать некоторого повышения.
Разностороннее давление испытывает и рынок риса, но цена стабильно держится в районе 63 рублей за килограмм.
Подписывайтесь на нас в «Яндекс.Новостях», Instagram и «ВКонтакте».
