Участники Петербургского международного экономического форума в этом году съели 95 тонн продуктов. В подсчет включили блюда разных кухонь мира, а также десерты и угощения.
Как пишет «Петербургский дневник», повара «Экспофорума» готовили блюда трех направлений: русские национальные, паназиатские и итальянские. Отдельно разрабатывали вегетарианское меню.
Бесплатное питание на форуме организовали для журналистов. Участники платили за еду в ресторанах.
«По итогам форума остатков еды почти не осталось», — сообщает издание со ссылкой на организаторов.
Итоги ПМЭФ-2018 оказались рекордными. Правительство города заключило соглашения на 267 миллиардов рублей.
Добавляйте телеканал «Санкт-Петербург» в свои источники в «Яндекс.Новостях».