Чемпионат мира по футболу может увеличить количество незаконных летних кафе, опасаются рестораторы.
В итоге участится недобросовестная конкуренция и как итог — прибыли чистые игроки получат меньше. В связи с этим в Смольном хотят сделать каталог легальных кафе. В них же будет указано и меню.
На сегодня в Петербурге получили лицензию уже 400 летних кафе, остается еще 600 вакантных мест.
Для рестораторов Петербурга разработана памятка по размещению летних кафе. К их числу относятся веранды, террасы, выносные столики. Установлено, что летнее кафе может быть размещено только на участке, прилегающем к заведению общественного питания. Порядок регламентирован несколькими муниципальными документами. Необходимо также подать заявку на включение в «Схему размещения».
Кроме того, есть ряд условий, при которых размещение веранды для общественного питания невозможно.
Вторым и третьим шагом является заключение договора, согласование внешнего облика и размещения кафе.
Подписывайтесь на канал «Говорит и показывает Санкт-Петербург» в Telegram.
