Cмотреть прямой эфир Сейчас в эфире:
  • 19:12
  • +17°
  • доллар 63,78
  • евро 73,68

Расскажите всем, что случилось

Пожалуйста, указывайте дату, время и место события, излагайте объективные факты. Вы можете приложить к тексту видео, фотографию или документ. Если вы хотите прислать чужое видео или фото — не забудьте указать ссылку на источник. Мы будем признательны, если вы укажете достоверную контактную информацию, чтобы мы могли связаться с вами и уточнить детали.

Приложите файл

Отправляя этот материал, вы соглашаетесь на передачу всех интеллектуальных прав согласно условиям.

Петербуржцы оказались главными ценителями блинов с капустой

483
Поделиться:

Накануне Масленицы петербуржцы приступили к активным поискам рецептов блинов в интернете.

Реклама

В праздничную неделю количество интересующихся способами приготовления традиционного блюда русской кухни возросло. В Петербурге на долю блинов приходится около 9% всех запросов о рецептах. Об этом сообщает пресс-служба компании «Яндекс».

Однако петербуржцы оказались не самыми любопытными. В списке из двадцати крупнейших городов России, жители которых заинтересовались способами выпекания блинов, Петербург оказался на двенадцатом месте.

По данным компании «Яндекс», в Северной столице предпочитают готовить тонкие блины с капустой, творогом, мясом и сыром. Статистика запросов свидетельствует о том, что начинка из капусты наибольшей популярностью пользуется в Петербурге. Тесто в нашем городе замешивают в основном на молочных продуктах, но некоторые заменяют их пивом или минеральной водой.

Гастрономические предпочтения петербуржцев были изучены посредством анализа запросов со словами «блины» и «блинчики». В исследовании учитывались только кулинарные запросы. Блины для штанг не повлияли не результаты мониторинга.

Масленица — традиционный для восточных славян праздник, который отмечается накануне Великого поста. Считается, что день, когда сжигают чучело Масленицы, символизирует окончание зимы. С этого момента люди готовятся к приходу весны. В 2018 году праздничная неделя началась 12 февраля, а завершится 18 февраля. Последний день Масленицы известен как прощенное воскресенье.

Подписывайтесь на канал «Говорит и показывает Санкт-Петербург» в Telegram.
 

Реклама

Обсуждение