Cмотреть прямой эфир Сейчас в эфире:
  • 20:22
  • -2°
  • доллар 66,25
  • евро 75,39

Расскажите всем, что случилось

Пожалуйста, указывайте дату, время и место события, излагайте объективные факты. Вы можете приложить к тексту видео, фотографию или документ. Если вы хотите прислать чужое видео или фото — не забудьте указать ссылку на источник. Мы будем признательны, если вы укажете достоверную контактную информацию, чтобы мы могли связаться с вами и уточнить детали.

Приложите файл

Отправляя этот материал, вы соглашаетесь на передачу всех интеллектуальных прав согласно условиям.

Рестораторы потеряют до 30% оборота из-за запрета на курение кальянов и вейпов

576
Поделиться:

Бросайте курить еще быстрее. Минздрав призвал ввести ограничения на курение кальянов и вейпов в кафе.

Реклама

В июле утвержден проект по формированию здорового образа жизни, согласно которому нормативные документы должны быть готовы к февралю 2018 года. Но Роспотребнадзор просит поторопиться.

Его руководитель — Анна Попова сегодня потребовала утвердить новые запреты максимально быстро. Рестораторы недовольны. Они уже подсчитали, что потеряют до 30% от оборота. Но эксперты считают, что главными потерпевшими будут не рестораторы.

Александра Гусева,ресторанный маркетолог:
«Те, кто существуют с кальянами берут такую услугу на аутсорс, то есть это просто компании, которые поставляют данные услуги, поэтому, отказавшись от них, они потеряют какую-то часть выручки, прибыли, но не более того. Компаниям, которые предоставляют эту услугу для рестораторов, придется, конечно, не сладко. Они потеряют свои площадки и останутся без планируемых выручек».

Понятно, что рестораторам, которые ориентированы исключительно на курение кальяна, придется кардинально менять концепцию.

Реклама

Обсуждение