На Васильевском острове открыл двери для посетителей Музей специй. Экспозиция удивит каждого гурмана.
В Петербурге сегодня открывается музей специй. Он вырос из частной коллекции семейной пары.
Среди экспонатов — больше 100 разновидностей приправ из разных стран. По словам основателей, примерно столько их и существует в мире. Если говорить не о смесях, а о так называем «чистом продукте».
Здесь рядом с привычными россиянам мятой и черным перцем совершенно экзотический бадьян и мускатный цвет. Посетителям предложат попытаться отличить самую дорогую в мире специю — шафран – от подделки, а также каждый сможет взвесить на приборе вековой давности мешочки и блюдца с пряностями.
Карина Алавердян, основатель музея специй: «Мы хотим показать городу Санкт-Петербургу и жителям нашей России, насколько многообразен мир специй. Они здесь могут понюхать, потрогать и попробовать что-то, для себя попробовать новые ароматы и вкусы».
Петербургский музей специй стал первым в России. Вместе с ним в мире три общедоступных коллекции подобного масштаба. Еще две находятся в Германии и Таиланде.
