Cмотреть прямой эфир Сейчас в эфире:
  • 04:27
  • +2°
  • доллар 65,99
  • евро 74,90

Расскажите всем, что случилось

Пожалуйста, указывайте дату, время и место события, излагайте объективные факты. Вы можете приложить к тексту видео, фотографию или документ. Если вы хотите прислать чужое видео или фото — не забудьте указать ссылку на источник. Мы будем признательны, если вы укажете достоверную контактную информацию, чтобы мы могли связаться с вами и уточнить детали.

Приложите файл

Отправляя этот материал, вы соглашаетесь на передачу всех интеллектуальных прав согласно условиям.

Сетевая доступность: где выгоднее покупать продовольственные товары

212
Поделиться:

Гипермаркеты отмечают серьёзное падение покупательского спроса. Постоянные акции уже не столь привлекательны. Из-за кризиса петербуржцы стали чаще выбирать магазины шаговой доступности. Александра Ли сравнила, где делать покупки выгоднее.

Реклама

Александра Ли, корреспондент: «Сейчас мы проведём небольшой эксперимент: сравним цены на основной минимальный набор продуктов в большом гипермаркете и сетевом магазине шаговой доступности. Начнём с бананов: для крупных ритейлеров это своеобразная метка покупательской способности, а для самих потребителей — индикатор удорожания фруктов вообще. Все мы помним момент, когда бананы в цене побили 15-летний рекорд. Но здесь — в гипермаркете — есть небольшая уловка: цены специально удерживают».

Жёлтые фрукты в корзине современного петербуржца теперь куда традиционнее даже картофеля: гипермаркеты работают с несколькими поставщиками: из Эквадора, Бразилии или Китая, а за возможность выбора, как известно, нужно платить. В магазине у дома ни банану, ни яблоку негде упасть: поэтому с разнообразием на прилавках не разгуляешься.

Александра Ли, корреспондент: «Кстати, те же бананы в этом магазине стоят на 8 рублей меньше. В целом, пока бегло окинула взглядом: цены на основные товары ниже.

- Александр, здравствуйте, скажите, бананы, когда подскочили в цене, стали покупать меньше?

- Бананы как покупали, так и покупали. Спрос абсолютно не упал».

Но вот парадокс: покупатели, кажется, затянули пояса, а суммы расчёта на кассах неуклонно растут.

Александр Мышинский, генеральный директор группы компаний: «Мы проводили опрос: за один день человек посещает два магазина. Всё-таки товары, которые покупают каждый день: молоко, хлеб, овощи, фрукты, людям удобнее покупать в небольших количествах».

Итак, набор продуктовой корзины для эксперимента: бананы и всё же картофель, рыба, греча, молоко, яйца, мясо. В крупной сети почти всё из списка можно приобрести по акционным сниженным ценам, а горожане всё-таки сдержаны, не без сожаления говорят крупные ритейлеры.

Марина Каган, член правления торговой сети: «В мясе поставщики провели очень серьёзную работу: вышли в непривычные для себя сегменты, которые раньше не занимали. Вплоть до зернового откорма. Мы работаем себе в убыток на морже. Но мы хотим вернуть себе потребителя».

Росстат подтверждает: теперь покупатель партизанскими вылазками всё чаще выбирается в магазин у дома, что называется, походя. Пытается сэкономить и не экономит. 

Александр Кайсаров, экономист, руководитель департамента менеджмента Высшей школы экономики СПб: «Тут есть такой эффект обмана. Цены повыше, чем в гипермаркете, но за счёт того, что когда вы делаете небольшую покупку, у вас создаётся ощущение, что вы экономите».

В целом, продажи растут по сравнению с декабрём прошлого года. Экономисты по-прежнему прогнозируют скачки в курсе валюты, пусть и незначительные, но на цены они уже не повлияют: по крайней мере, ниже точно не станут. 

Александра Ли, корреспондент: «Общий чек составил 1190 рублей, но одним из самых дорогих продуктов оказался вот такой африканский фрукт. Он стоит больше 300 рублей, но я не смогла отказать себе в удовольствии побаловать себя».

На полках же этого магазина экзотику вряд ли увидишь, но можно оставить предзаказ, чего федеральная сеть себе не позволит, резонно отмечают в магазине поменьше. 

Александра Ли, корреспондент: «Вот сумма на чеке: здесь 949 рублей. Такая увесистая корзинка, и в принципе, сюда больше ничего и не поместится, и времени я потратила гораздо меньше, чем в гипермаркете».

 

Операторы

Реклама

Обсуждение