Петербург справляет день Преображения Господня или, как его именуют в народе, «Яблочного Спаса». Он считается одним из главных церковных праздников лета.
В храмах освящают новый урожай. Виноград и яблоки до этого есть воспрещается.
Сейчас у православных продолжается Успенский пост — один из самых строгих. В течение двух недель основной едой для тех, кто его соблюдает, являются орехи, овощи, фрукты и мед.
В августе христиане отмечают сразу три спаса: Медовый — он начался 14 августа, сегодня Яблочный, и в конце месяца — Ореховый.
