Карта России как скатерть-самобранка. Всюду выбирают кулинарный символ для своей малой родины. Некоторые продукты уже получили официальную прописку. Например, в Екатеринбурге - уральские пельмени, в Вологодской области - масло, в Угличе - сыр.
Создатели проекта, краеведы, историки и филологи каждый день фиксируют победу того или иного кандидата.
Алексей Козловский, автор идеи «Вкусная кртаа России»: «Мне очень понравилась заявка, присланная из Воронежской области — именно там впервые приготовили кабачковую икру. Мне уже звонили из Осетии осетинские пироги, мне уже звонили и с Дальнего Востока, где прекрасные рецепты, связанные с рыбами, связанные с тем же дальневосточным крабом».
Петербург тоже не остался в стороне от кулинарных выборов. Голосование за вкусный символ открыто на сайте нашего канала topspb.tv. Среди претендентов пышка, гурьевская каша, корюшка, отварной картофель и минога. Подробнее о кандидатах и ходе выборов в следующих выпусках новостей.
