Гость: Всеволод Вишнивецкий, председатель СПб общественной организации потребителей «Общественный контроль».

&nbsp&nbsp
Ситуация с сезонными овощами и фруктами в нашем городе совсем неплохая. Хотя, конечно, нужно обращать внимание на то, санкционирована торговля или нет. Вдоль трасс и дорог, возле метро лучше ничего не покупать. Продавец должен быть опрятно одет, на одежде иметь бейджик с указанием своего имени, названием организации и её адресом. Степень зрелости фруктов чаще всего определяет их аромат. Если вы подходите к прилавку, а сильного запаха фрукта нет, то он может быть незрелым. Арбузы выбирать надо уметь. Его корка должна быть плотной и толстой, чтобы её нельзя было продавить ногтём. При постукивании пальцами спелый арбуз издаёт звонкий звук. Пятно, на котором он лежит не должно быть слишком светлым, тем более белым. Лучше пусть оно будет жёлтым или оранжевым, это говорит о спелости арбуза. Уже разрезанные арбузы лучше не покупать. Арбузы содержат нитратов меньше всех овощей, ягод и фруктов. А чемпионом по нитратам является зелень: лук-латук, укроп, петрушка, салат. Огурцы лучше брать грунтовые, а не тепличные.

Также Всеволод Вишневецкий ответил на следующие вопросы телезрителей:

— Какие существуют инструменты воздействия на недобросовестных продавцов?

— Стоит ли покупать такой дорогостоящий инструмент как нитратомер? Имею ли я право пользоваться им не рынке?

Ежедневно по будням в 9:40 в прямом эфире телеканала «Санкт-Петербург».

Задавайте Ваши вопросы во время эфира: 8 (812) 635-85-72

Какую «Полезную консультацию» Вы хотели бы получить в рамках программы?
Предлагайте темы для новых программ: polza@topspb.tv

Оставляйте комментарии на страницах:

Вконтакте http://vk.com/topspb_tv
FB https://www.facebook.com/topspb.tv

Пишите с хэштегом #topspb_tv и #полезнаяконсультация

Присоединяйтесь к беседе с нашими ведущими с понедельника по пятницу на телеканале «Санкт-Петербург».